コーヒー+ビール=ビアブラックボール

こんにちは、y'z coffee garageの中の人です!お盆休みも終わり、昨日から営業再開しておりました。みなさまからのご注文お待ちしております!

…とは言いつつも、こうしてコーヒー豆屋さんをやっていて感じるのは、やはり夏はコーヒーの需要がやや落ちるのかなぁということ…。

コーヒー=ホットでという方もいらっしゃるかとは思いますので、そればかりは仕方のないことかもしれませんね。

さて!最近朝晩はやや涼しくなってきた気がしますが、それでもまだまだ暑い日が続きそうですね。もしもお酒が好きな方でしたらこんなコーヒーの楽しみ方はいかがでしょう?

それは中の人が個人的に好きな飲み方、コーヒーにビールを注いだビアブラックボールです。

コーヒーにアルコールを注いだ飲み方をブラックボールというらしいのですが(お酒は詳しくないので有識者の方間違っていたら教えてください!)、ビールを入れて飲むのでビアブラックボールというワケですね。

急冷式や水出しなどお好みの方法で淹れたアイスコーヒーを用意し、適量(グラス4分の1くらいですかね?)を注ぎ入れます。コーヒー感強めが好みの方はもっとたくさん入れてみてくださいね。

尚、本当は当店のコーヒーを使っていただきたいとは思いますが、インスタントや缶コーヒーでも全然オッケーですよ笑

そしてそこへビールを注ぎます。ちなみに発泡酒でも大丈夫です!

肝心な味ですが、ちょっとオシャレなクラフトビールっぽくなりますよ。コーヒーの量によっては黒ビール感もあります。おつまみにベーコンやソーセージが欲しくなっちゃいます。

それでは、Cheers!

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