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日々の出来事などを不定期に更新します。コーヒーと関係ない話題も少々出てくるかもしれません。

オーストラリア産コーヒーの特徴 2025(お取引先農園のご紹介)

オーストラリア産コーヒーの特徴 2025(お取引先農園のご紹介)

当店と継続的にお取引をしていただいているZentveld's Coffee Farm & Roastery は、バイロンベイの内陸部ヒンターランドにある家族経営のコーヒー農園兼ロースターで、1987年…

オーストラリア産コーヒーの特徴 2025(お取引先農園のご紹介)

当店と継続的にお取引をしていただいているZentveld's Coffee Farm & Roastery は、バイロンベイの内陸部ヒンターランドにある家族経営のコーヒー農園兼ロースターで、1987年…

オーストラリア産コーヒーはお腹に優しい?

オーストラリア産コーヒーはお腹に優しい?

空腹時にコーヒーを飲むと胃がムカムカすることはありませんか?私は残念ながらちょっと気持ち悪くなってしまうのですが、最近オーストラリア産コーヒーだとそれがないことに気が付きました。以前の記事でオーストラ…

オーストラリア産コーヒーはお腹に優しい?

空腹時にコーヒーを飲むと胃がムカムカすることはありませんか?私は残念ながらちょっと気持ち悪くなってしまうのですが、最近オーストラリア産コーヒーだとそれがないことに気が付きました。以前の記事でオーストラ…

オーストラリア産コーヒー豆入荷しました!

オーストラリア産コーヒー豆入荷しました!

遂にオーストラリアからコーヒーの生豆が到着しました! 当店のInstagramやブログを見ていただいている方へはとある国の農園からコーヒーの生豆輸入に挑戦中ということを時折報告していましたが、その国がオ…

オーストラリア産コーヒー豆入荷しました!

遂にオーストラリアからコーヒーの生豆が到着しました! 当店のInstagramやブログを見ていただいている方へはとある国の農園からコーヒーの生豆輸入に挑戦中ということを時折報告していましたが、その国がオ…

もうすぐアイスカフェオレの季節

もうすぐアイスカフェオレの季節

最近は段々と暖かい日が増えてきましたね。そんなこともあり、我が家ではアイスでコーヒーを飲む機会が増えてきました。こちらのreelではHARIOのスイッチを使ってダイレクトに抽出したコーヒーをミルクへ落…

もうすぐアイスカフェオレの季節

最近は段々と暖かい日が増えてきましたね。そんなこともあり、我が家ではアイスでコーヒーを飲む機会が増えてきました。こちらのreelではHARIOのスイッチを使ってダイレクトに抽出したコーヒーをミルクへ落…

小さな小さなコーヒー豆その名はイバイリ

小さな小さなコーヒー豆その名はイバイリ

しばらく前にイバイリというコーヒー豆を初めて見て、いつか自分でも焙煎してみたいと思っていました。どこかに生豆を販売しているお店または豆問屋さんはないだろうかと探してみたものの、その当時は見つけることが…

小さな小さなコーヒー豆その名はイバイリ

しばらく前にイバイリというコーヒー豆を初めて見て、いつか自分でも焙煎してみたいと思っていました。どこかに生豆を販売しているお店または豆問屋さんはないだろうかと探してみたものの、その当時は見つけることが…

色々なブルボン

色々なブルボン

このところ当店のラインナップはブルボン種率が高くなっております。まずはブルボンについて少々…ブルボンはイエメンの港からブルボン島(現レユニオン島)へと運ばれたコーヒーの苗木が突然変異を起こして生まれた…

色々なブルボン

このところ当店のラインナップはブルボン種率が高くなっております。まずはブルボンについて少々…ブルボンはイエメンの港からブルボン島(現レユニオン島)へと運ばれたコーヒーの苗木が突然変異を起こして生まれた…